良好な腸内細菌

現代の人々は彼らの食糧、あまり良い取得共生細菌石器時代の祖先に住むよりもとオメガ3脂肪酸(オメガ6の比率と比較して)。彼らは、アレルギー、心血管疾患、糖尿病、肥満、すべての生活水準他の病気に苦しんでいませんでした。遺伝的に男性は、過去40年間で000あまり変わっていません。現代人は、私たちの祖先と同じように多くのプロバイオティック細菌とオメガ3脂肪酸を必要とします。

石器時代の人々は彼らの食糧を持って多くのオメガ6とオメガ3脂肪酸として。1、非常に多くの慢性疾患のリスクを増大させると、その経過を悪化させる:現代栄養オメガ6 /ω-3比が15〜17の平均値です。オメガ3脂肪酸の摂取食品サプリメントEPA、ω-6 /ω-3比を補正し、良好な腸内細菌の産生および炎症吸収力を向上させることができます。

消化管細菌は、一般的に、良いと健康的であると考えられている、彼らは多くの方法でホスト人々を助けるため。これらは、例えば、腸粘膜の細胞にエネルギーを提供し、免疫防御細胞の活性を制御する非消化性食物代謝産物(代謝産物)の細断。アレルギー、感染症や他の外乱。プロバイオティック細菌-最も一般的な乳酸菌、または乳酸菌は-また、一般的に旅行者下痢を防ぐために、栄養補助食品、とりわけとして使用。しかし、彼らはもちろん、他の多くの有益な健康効果です。

このEPAは、生産経営に乳酸菌を促進

良い腸内細菌へのEPA脂肪酸の影響を検討したイギリスとニュージーランド(プラント・食品産業技術総合研究リミテッド、パーマストンノース、ニュージーランド、Zespriインターナショナル、マウント・マウンガヌイ、ニュージーランドニュージーランド研究所)(食品研究、ノーリッチ、ノーフォーク、英国の研究所)に。研究者らは、結腸粘膜細胞および免疫細胞が乳酸菌(ラクトバチルス・ガセリ)、および2つの病原性細菌(大腸菌及び黄色ブドウ球菌)、ならびにこれらの反応に影響を受けた魚油EPA脂肪酸に応答試験しました。

L.ガセリ菌は免疫媒介性タンパク質の増加、TGF-β1(トランスフォーミング成長因子β1)を介した遺伝子とその信号のを。TGF-β1は、体内の炎症性変化を抑制することができます。病原菌は、TGF-β1に対応する効果を持っていなかった:C. 細胞培養は、LガッサーとEPA脂肪酸は、TGF-β1によって強化されると同時に添加した場合。の生産と操作「EPA脂肪酸共生細菌を組み合わせることで腸内の善玉菌の生存を促進し、炎症を抑制し、「研究者は結論付けました。結果は、そのE-EPA乳酸菌と食物サプリメントの併用を。